［#防疫書單］
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居家防疫開始，用餐多改外帶外送。不過如果行有餘力的話，也是恢復自炊、調整飲食的好時機！
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於是，居家防疫書單，第一個當然就是把食譜翻出來。以精準規劃食材利用和簡單的家常菜來說，不脫以下幾個關鍵字：
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「#常備菜」系列（通常以一週為單位規劃）
「#懶人料理」（訴求料理步驟簡單快速）
「#便當」系列（多用台灣在地當季食材做便當）
「#一個人」料理（適合獨居的人掌握料理份量）
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口味上可以選自己喜歡的料理，比如以台式（煎炒燉煮）、日式（熱天特別需要口味清爽和冷食）、韓式料理（涼拌菜和辣味可開胃）為主。
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善用家裡的電鍋、烤箱、微波爐、瓦斯爐或氣炸鍋等等，也有以器具為關鍵字的食譜。若紙本食譜取得不易，不少食譜現在都有電子書，或可搭配愛料理等食譜網站。
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待在家同時恢復一些自炊技能，可療癒身心！
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